無添加で有名な「むかわソーセージ工房」と安全な豚肉で有名な「興農ファーム」が作りました。本商品は完全無添加です。賞味期限は製造日より冷凍保存で90日です。解凍後は冷蔵で7日以内にご賞味ください。原材料：豚肉（放牧豚）・食塩（自然海塩）砂糖（和三盆糖）・行者ニンニク・香辛料ヒツジの小腸（オーストラリア、ニュージーランド産）